スクランブルエッグ

スクランブルエッグ

包丁いらずの簡単レシピ

材料
2個
牛乳 60ccくらい
バター

手順
フライパンを温めながらバターひとかけらを溶かす
ボウルに卵を割り、バター以外の材料全てを加えてよく混ぜる
意外とボウルを持っていなかった
卵をフライパンに流し込む
中火を維持して固まってくるのを待つ
固まってきたら余熱で仕上げる

おまけ
フライパンに残った卵のカスを巻き取りながらソーセージを焼く
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